Pfirsich-Basilikum-Sorbet mit Kokos-Joghurt-Creme

Pfirsich-Basilikum-Sorbet auf Kokos-Joghurt-Creme

Was gibt es Tolleres im Sommer als eine kleine erfrischende Süßigkeit oder einen leckeren süßen Abschluss nach einem wunderbaren Grillen? Ganz klar „Eis“. Nicht umsonst fährt an heißen Tagen der Eismann durch Kleingartenanlagen oder klappert

Bananenkuchen und Buch für den gemütlichen Nachmittag

Bananenkuchen nach Nigel Slater – oder was du mit alten Bananen machen kannst…

Bananen haben ein ganz schweres Los. Ich persönlich mag sie nur frisch, wenn sie noch schön gelb sind. Am besten ohne braune Flecken. Aber es gibt auch Menschen, die lieben erst richtig, wenn sie schön