Ich habe ja tatsächlich alles versucht, um den Frühling noch rechtzeitig zu Ostern auch zu uns zu holen. Neben waghalsigen Ausflügen in die Pflanzenabteilung des örtlichen, schwedischen Einrichtungshaus und der Verbannung der winterlichen Gewürze in …

Frühstücken gehört nicht unbedingt zu einer meiner Stärken. Das zögere ich normalerweise meistens bis in den Vormittag hinaus und esse dann ein langweiliges Brot, Müsli mit Milch oder ich lasse es gleich ganz ausfallen und …

Meine Essgewohnheiten sind eindeutig vom Wetter dominiert. Als es letzte Woche so schön warm und sonnig war strotzte ich nur so vor Energie. Ich wollte unbedingt etwas Frisches und Leichtes haben. Diese Woche sieht die …

Oh wie sehr habe ich die Sonne vermisst und vor allem kommt damit jetzt die Lust auf frische und leichte Küche zuürck. Am liebsten würde ich jetzt schon Erdbeeren, Zucchini und Spargel essen. Aber da …

Heute habe ich eine leckere vegetarische Sushi-Party vorbereitet und so allerhand lustige Sachen mit Reis und Nori-Blättern veranstaltet. Ihr seht zum Beispiel einige Makis mit Eierstich und Karotte, dann Inarizushi (gefüllte Tofutaschen), ein Onigiri und …

Ich bin ja ein kleiner Asien-Fan. Nicht nur das asiatische Essen, sondern auch die Länder finde ich richtig toll. Eine meiner ersten richtig langen Flugreisen hat mich zum Beispiel nach Sri Lanka geführt. Ja klar, …

Ab morgen beginnt ja wieder die Fastenzeit und diesmal habe auch ich mir vorgenommen auch auf etwas zu verzichten. Ich will die ganze Zeit bewusst keine Süßigkeiten essen. Vor allem keine gekauften Süßigkeiten. Also sind …

Es tagt beinah, ich wollte nun, du gingst; Doch weiter nicht, als wie ein tändelnd Mädchen Ihr Vögelchen der Hand entschlüpfen lässt, Gleich einem Armen in der Banden Druck, Und dann zurück ihn zieht am …

Ich habe es endlich getan. Schon seit einer gefühlten Ewigkeit nehme ich mir vor mich an meine allererste eigene Motivtorte zu wagen. Stundenlang habe ich Fondant-Rezepte gewälzt, die Zutaten verglichen, Notizen gemacht, überlegt wie sie …

Eigentlich hatte ich vor euch das Rezept für selbstgemachte Erdnussbutter schon gestern Abend zu präsentieren, aber dann überkam mich eine unglaubliche Müdigkeit. Seltsamerweise war ich, trotz ausreichend Schlaf in der Nacht zuvor, den ganzen Tag …