Eine Maronisuppe, die von Geschichten lebt
Geben wir es doch mal ehrlich zu. Wir alle leben von Geschichten. Ein gutes Essen bekommt nochmal einen anderen Geschmack, wenn der Koch erzählt, wie er darauf gekommen ist es genau so zu kochen. Ein …
Geben wir es doch mal ehrlich zu. Wir alle leben von Geschichten. Ein gutes Essen bekommt nochmal einen anderen Geschmack, wenn der Koch erzählt, wie er darauf gekommen ist es genau so zu kochen. Ein …
Ich bin mir nicht ganz sicher, aber ich vermute Bananenmarmelade ist eines der wenigen Sachen, an die man wirklich nur selbst gemacht heran kommt. Vor einigen Jahren bat mich ein Freund, ihm ein Glas Bananen-Kiwi-Marmelade …
Ich bin ein Winterkind. Das bedeutet nicht nur, dass ich im Winter geboren bin, sondern auch, dass ich die kalte Jahreszeit sehr liebe. Ich liebe Schnee und bilde mir sogar ein, dass ich ihn riechen …
Wusstest du, dass in vielen Ländern an Heilig Abend gar keine Geschenke ausgepackt werden? In Amerika und England zum Beispiel. Denn da kommt erst in der Nacht zum ersten Weihnachtsfeiertag Santa Claus durch den Kamin …
Jahresende bedeutet auch immer Jahresrückblick. Das merke ich nicht nur, wenn ich hin und wieder mal durch die Fernsehkanäle zappe, sondern auch ganz konkret an meinen eigenen Gedankengängen. Denn am Jahresende schweife ich gerne mal …
Ho ho ho! Und genau mit diesem vorweihnachtlichen Gruß reihe ich mich in das fröhliche Weihnachtstreiben, dass mich auf so manchem Blog zur Zeit überrollt ein. Hier nimm dir ein paar leckere gebrannte Cashewkerne mit …
Grün, grüner, am grünsten? Genau das könnte man meinen, wenn man sich heute ein wenig hier umsieht. Sicher hast du dir beim ersten Blick auf die Fotos gedacht: Ach klar, sie packt mal wieder die …
Eine kleine Naschkatze war ich schon immer. Richtig toll fand ich vor allem fluffiges Zuckerzeug. Schaumküsse, gefüllte Waffeln und Baiser. Baiser hatte es mir in meiner Kindheit schon richtig angetan und ich erinnere mich ganz …
Herbstzeit ist Erntezeit! Und bei mir heißt Herbst: Kulinarische Hochsaison. Da werden zahlreiche Kürbisse verspeist und Äpfel in alle nur erdenklichen Formen verbacken. In Hot Apple Pie zum Beispiel, wie heute, oder in Apfel-Pfannkuchen mit …
Wenn du hier schon ein wenig länger mit liest, erinnerst du dich sicher daran, dass ich letzes Jahr überraschend Post bekam und von der Firma Langguth Erben Weine an die Mosel zum Winzerfest eingeladen wurde. …
© Claudia Zesewitz 2010 - 2024