Zugegeben, so mancher behauptet der Spruch „Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli“ entspricht der Wahrheit. Ich zähle allerdings nicht dazu. Denn für mich enthält Brokkoli alles, was man für gesundes Essen braucht. Merke ich zum …

Woran denkst du, wenn du das Wort Obstsalat hörst? Sei realistisch! Dabei handelt es sich oft eben nicht um frisch aufgeschnittenes Obst, das erntereif und appetitlich in deinem Schüsselchen landet. Vielmehr ist Obstsalat in den …

Hin und wieder schreibe ich Geschichten. Literarische Geschichten. Reihe Buchstaben an Buchstaben, Worte an Worte und Sätze an Sätze. Ich schaffe Kurzgeschichten oder vielmehr „Genussworte“. Ich lade dich jetzt dazu ein, dir Zeit zu nehmen …

Der erste Kuchen, der mich in meinem Leben bewusst begeistert hat, muss ein Streusel-Kuchen gewesen sein. So einer, der mehr Streusel als Füllung hatte. War eigentlich überhaupt Füllung dabei? Ich kann mich beim besten Willen …

Spätestens als ich meine Leidenschaft für Gin entdeckte, wusste ich, dass dieser Zeitpunkt kommen würde. Jetzt. Doch vermutlich wusste ich es bereits etwas früher. Nämlich, als ich feststellte, dass der einst scheußlich bittere Tonic zu …

Mal zwackt es hier, mal zwackt es dort und mit jedem weiteren Zwacken frage ich mich, ob ich mit meinen 30 Jahren nicht eigentlich noch viel zu jung für so manches Wehwechen bin. Fakt ist, …

Als ich zum ersten mal davon las, dass es in Madeira einen mystischen Lorbeerwald gäbe, wusste ich: Da muss ich hin. Für meinen vorletzen Tag auf der Insel sollte es also der Vereda do Fanal …

… und noch einen Schritt weiter Auf meiner persönlichen to-See Liste für Madeira gab es heute Morgen noch genau drei Ziele. Perfekt, denn noch genau drei Tage, diesen mit eingerechnet, verbleiben mir auf der Blumeninsel. …

Wer zum ersten Mal nach Madeira reist, der wird früher oder später einen Tag oder mehrere in der Funchal verbringen. So auch ich. Zur Halbzeit meines Urlaubs sollte es also die Hauptstadt werden. Doch mit …

… ungefähr so könnte man meine Tour beschreiben. Denn ich habe nicht nur Wolken gekitzelt, sondern auch den Erdmittelpunkt live gesehen. Madeira verfügt nämlich über einen ganz privaten Zugang zum Erdkern und das konnte ich …