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Apfelpfannkuchen statt Hirse - Yay!
September 30th, 2015 | 5 KOMMENTARE

Von Hirse und Apfel-Karamell-Pfannkuchen

Es gibt ja immer wieder so seltsame Futtergelüste. Letzte Woche zum Beispiel, beim Einkaufen in unserem örtlichen Drogeriemarkt, da fällt mir ein Päckchen Hirse ins Auge und ich denke mir: „Hirse, das klingt doch mal …

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Willkommen im Biergarten
September 25th, 2015 | 2 KOMMENTARE

Rahmschwammerl mit Breznknödel

Wenn man in Bayern wohnt und dazu auch noch so nah an München hört man um diese Jahreszeit öfter mal die Frage: „Na, bist du auch schon auf der Wiesn gewesen oder gehst du noch?“ …

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Homemade Ciabatta gelingt super leicht
August 26th, 2015 | 1 KOMMENTAR

Ciabatta mit getrockneten Oliven

Es gibt ja Dinge, die sind für uns so selbstverständlich, dass wir gar nicht mehr drüber Nachdenken. Zum Beispiel Brot einkaufen. Oft beim Bäcker, öfter jedoch im Supermarkt. Brot gehört bei uns im Haushalt dazu. …

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So meisterst du Salatdressing
August 21st, 2015 | 3 KOMMENTARE

Keine Angst vor selbstgemachtem Salatdressing – So meisterst du es…

Vor ein paar Jahren sah es bei mir in der Küche etwas anders aus. Und dabei spreche ich jetzt nicht von einem Umstyling unserer Küchenzeile. Denn die ist wahrlich gleich geblieben. Vielmehr geht es um …

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Diese Salzbrezel-Cupcakes musst du probieren
August 18th, 2015 | 6 KOMMENTARE

Salzbrezel-Cupcakes – Mit nur drei Zutaten zum perfekten Frosting

Ich bin begeistert! Begeistert darüber, dass ich mal wieder kalte Füße und Hände habe. Begeistert, dass ich am Wochenende in den Bergen einmal richtig klatsch nass vom Regen auf der Berghütte angekommen bin. Begeistert darüber, …

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Thailändische Roti Pancakes haben mich verzaubert
August 11th, 2015 | 6 KOMMENTARE

Thailändische Roti Pancakes für Zuhause

Die letzten Tage habe ich mich immer wieder gefragt, ob es nicht zu warm ist, um etwas Süßes zu bloggen. So richtig in die Küche stellen und einen Kuchen backen kann ich mir bei den …

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Vegane Wirsing-Tofu-Rouladen
Juli 28th, 2015 | 2 KOMMENTARE

Schmeckt vegan? – Wirsingrouladen auf Kartoffelbett

Immer wieder toll finde ich die Blicke die ich ernte, wenn ich Anfang August ( ja in meiner Welt ist schon Anfang August) mit Sprüchen daherkomme wie: „Riechst du das?! Das riecht nach Herbst. Und …

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Ab in den Mörser mit den Gartenkräutern
Juli 22nd, 2015 | KEINE

Gesund und Lecker – Homemade Gartenkräuterpesto

Weißt du was ich an Sommerabenden am meisten liebe? Wahrscheinlich genau das selbe wie du. Nämlich die gemütliche Zeit zusammen mit Freunden im Garten. Jeder bringt ein wenigzu essen mit, um den Grillabend schön zu …

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Feta auf dem Grill - so klappts
Juli 17th, 2015 | KEINE

Warum schnöder Kartoffelsalat out und Backkartoffelsalat in ist

 Vor kurzem habe ich dir ja hier schon von meinen Erlebnissen meiner ersten Grillparty erzählt. Den Grill richtig anheizen will gelernt sein, wie ich da festgestellt habe. Gut also, dass endlich wieder Sommer ist und …

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In Asien Mobil bleiben - Füße helfen
Juni 11th, 2015 | KEINE

In Asien Mobil bleiben – wie du einfach von A nach B kommst

Da ich ja ohne große Vorplanung nach Asien geflogen bin, hat sich für mich natürlich gerade zu Beginn meiner Reise die Frage gestellt, wie ich überhaupt von A nach B kommen soll. Oder viel mehr …

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Hallo! Ich bin Claudia, enthusiastischer Foodie, Weinliebhaber, Bücherwurm, Travelista und Hobbynäherin. Schön, dass du hier bist und dich von mir inspirieren lässt.

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Alles übers Reisen

Der Lorbeerwald von Madeira – Vereda do Fanal
Als ich zum ersten mal davon las, dass es in Madeira einen mystischen Lorbeerwald gäbe, wusste ich: Da muss ich hin. Für meinen vorletzen Tag auf der Insel sollte es also der Vereda do Fanal ...
Sao Lourenco – Bis zum Ende der Welt
… und noch einen Schritt weiter Auf meiner persönlichen to-See Liste für Madeira gab es heute Morgen noch genau drei Ziele. Perfekt, denn noch genau drei Tage, diesen mit eingerechnet, verbleiben mir auf der Blumeninsel. ...
Funchal – Eine Berg- und Talfahrt der Gefühle
Wer zum ersten Mal nach Madeira reist, der wird früher oder später einen Tag oder mehrere in der Funchal verbringen. So auch ich. Zur Halbzeit meines Urlaubs sollte es also die Hauptstadt werden. Doch mit ...
Madeira – Vom Mittelpunkt der Erde bis zum Wolkenkitzeln
… ungefähr so könnte man meine Tour beschreiben. Denn ich habe nicht nur Wolken gekitzelt, sondern auch den Erdmittelpunkt live gesehen. Madeira verfügt nämlich über einen ganz privaten Zugang zum Erdkern und das konnte ich ...
Von Calheta nach Porto Moniz zum Farol Pargo …
… oder einfacher: Eine Rundfahrt an der Südwestküste Madeiras. Nach meiner Levada-Wanderung waren meine Füße müde. Die Bremsen meines treuen Gefährts aber durchaus in Ordnung. Ich entschied mich, eine kleine Ausfahrt in den Westen Madeiras ...

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